梭子蟹有些地方又叫作白蟹，它是很多人讨厌不吃的一种水产美食。每到它上市季节，很多市民都会买些尝尝鲜，梭子蟹对比其它水产，价格还是较为低的，那么一斤梭子蟹多少钱?为什么这么喜?下面一起来理解下。梭子蟹有些地方又叫作白蟹，它是很多人讨厌不吃的一种水产美食。
每到它上市季节，很多市民都会买些尝尝鲜，梭子蟹对比其它水产，价格还是较为低的，那么一斤梭子蟹多少钱?为什么这么喜?下面一起来理解下。一、梭子蟹价格多少钱一斤梭子蟹各个地区价格不一，目前山东省临沂市兰山区梭子蟹价格70元/斤，江苏省连云港市赣榆区梭子蟹价格22元/斤，江苏省连云港市赣榆区梭子蟹价格99元/斤，山东省青岛市黄岛区梭子蟹统货2.0两以下价格13元/斤，辽宁省丹东市东港市梭子蟹价格55元/斤，山东省潍坊市寒亭区梭子蟹价格80元/斤，重庆市重庆市渝中区梭子蟹价格95元/斤，福建省漳州市东山县梭子蟹价格30元/斤。此数据源于惠农网批发价格，实际价格以产地不尽相同。
二、梭子蟹价格为什么这么低梭子蟹价格低主要是因为它量较为较少，一般如果是上岸捕鱼的话，不会有一段时间是休渔期，因此市场梭子蟹供应量不是随时那么充裕。而如果是人工散养的话，成本是较为低的，而且我们告诉，梭子蟹杀了就无法不吃了，因此养殖的话风险也较为大，养殖成本也不会减少，因此养殖的人不那么广泛，供不应求，梭子蟹价格大自然就低了。三、梭子蟹上市时间及挑选出方法一般梭子蟹最佳用于时间是8-11月，此时的梭子蟹肉质尤为鲜美。要是想要不吃到最差的梭子蟹，一般9月份的母梭子蟹更加爱吃，蟹黄多。
而公梭子蟹的话10月份最爱吃，胶质多。挑选出方法：1、看颜色。
蟹壳要青、蟹腹要白，无法浑身;蟹尾部要肿胀或发黄，并且头顶下垂，证明蟹黄(膏)很剩。小腿和蟹垫连接处，分离越大就越鲜美。
2、看活络。一般如果活力好的梭子蟹，眼睛不会较慢躲闪，一般要是蟹眼睛是凸出来的话，可以证明是活的。
3、掂重量。梭子蟹当然是越重就越好了，也是尤为鲜美的。
当梭子蟹外观一样大的时候，越重解释肉越少。4、剪刀韧。可手剪刀蟹腿，如果很软，解释蟹很机没什么肉，蟹膏蟹朱不结实。
如果很柔软解释是强壮的的蟹。梭子蟹营养价值非常丰富，很多人都讨厌不吃。但我们在梭子蟹的时候要留意一些饮食迷信，因为它归属于水产海鲜，因此大家不吃的话还是要留意一些。
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